40 años

100 道食谱

Cumplimos 40 años y tenemos más ganas que nunca de compartir los mejores platos contigo. Recetas saludables, versátiles e innovadoras para celebrar que seguimos amando la cocina como el primer día. ¡Buen provecho!.

Granizado de lima y menta

Granizado de lima y menta

5 分钟

Mocktail piña colada

Mocktail piña colada

5 分钟

Leche merengada

Leche merengada

5 分钟

Gin de mora y enebro

Gin de mora y enebro

25 分钟

Sangría de cava y frutas

Sangría de cava y frutas

15 分钟

Cóctel de arándanos con vodka

Cóctel de arándanos con vodka

5 分钟

Mojito de sandía y coco

Mojito de sandía y coco

8小时 10 分钟

Huevos de codorniz Villaroy

Huevos de codorniz Villaroy

3小时

Croquetas de mejillones en escabeche

Croquetas de mejillones en escabeche

5小时

Paté de quesos

Paté de quesos

15 分钟

Miniquiches de espárragos y queso brie

Miniquiches de espárragos y queso brie

1小时

Porra antequerana

Porra antequerana

1小时 10 分钟

Dip de queso, atún y pasas al oporto

Dip de queso, atún y pasas al oporto

2小时 5 分钟

Migas con pimientos de Padrón

Migas con pimientos de Padrón

30 分钟

Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas

Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas

5 分钟

Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana

Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana

15 分钟

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

45 分钟

Macarrones con tomate y chorizo XXL

Macarrones con tomate y chorizo XXL

45 分钟

Arroz con gulas y gambones

Arroz con gulas y gambones

35 分钟

Rape al vapor con albahaca y tomates cherry

Rape al vapor con albahaca y tomates cherry

25 分钟

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 分钟

Albóndigas con salsa de vino tinto

Albóndigas con salsa de vino tinto

40 分钟

Pisto con patatas y huevos duros

Pisto con patatas y huevos duros

45 分钟

Lentejas con kale

Lentejas con kale

30 分钟

Judías blancas con costillas

Judías blancas con costillas

45 分钟

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

45 分钟

Patatas guisadas con champiñones

Patatas guisadas con champiñones

45 分钟

Porrusalda con bacalao

Porrusalda con bacalao

40 分钟

Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor

Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor

45 分钟

Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas con tomate

Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas con tomate

40 分钟

Menú: Calabacines rellenos. Peras con chocolate

Menú: Calabacines rellenos. Peras con chocolate

45 分钟

Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos (Al vacío)

Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos (Al vacío)

1小时 35 分钟

Empanada de lacón con grelos

Empanada de lacón con grelos

2小时

Gazpachuelo

Gazpachuelo

35 分钟

Crema de marisco

Crema de marisco

40 分钟

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1小时 20 分钟

Paella mixta rústica

Paella mixta rústica

1小时

Merluza a la koskera

Merluza a la koskera

45 分钟

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

1小时

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

2小时 50 分钟

Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo

Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo

1小时 20 分钟

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1小时

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

1小时 10 分钟

Cocido maragato

Cocido maragato

3小时 50 分钟

Menú: Sopa de fideos. Canelones de carne.

Menú: Sopa de fideos. Canelones de carne.

4小时

Espinacas con pasas y piñones

Espinacas con pasas y piñones

15 分钟

Pastel de verduras y queso fresco

Pastel de verduras y queso fresco

3小时 40 分钟

Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada

Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada

15 分钟

Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca

Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca

40 分钟

Gazpacho de aguacate

Gazpacho de aguacate

10 分钟

Alcachofa en su crema con gambas y jamón

Alcachofa en su crema con gambas y jamón

1小时

Pasta integral con salmón, espárragos, edamame y salsa de aguacate

Pasta integral con salmón, espárragos, edamame y salsa de aguacate

35 分钟

Arroz caldoso con verduras y espinacas

Arroz caldoso con verduras y espinacas

45 分钟

Rodaballo con arroz y pimientos del piquillo

Rodaballo con arroz y pimientos del piquillo

45 分钟

Dorada con guarnición de pimientos

Dorada con guarnición de pimientos

2小时 45 分钟

Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa

Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa

1小时 20 分钟

Conejo al curry con manzana

Conejo al curry con manzana

45 分钟

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12小时 45 分钟

Cuscús especiado de verduras

Cuscús especiado de verduras

30 分钟

Panecillos con semillas de amapola

Panecillos con semillas de amapola

2小时 40 分钟

Hogaza rústica con centeno

Hogaza rústica con centeno

16小时

Pan de molde

Pan de molde

3小时

Pan cebra

Pan cebra

3小时

Mermelada de naranja y zanahoria

Mermelada de naranja y zanahoria

40 分钟

Confitura de calabaza

Confitura de calabaza

1小时 10 分钟

Cebolla caramelizada (500 g)

Cebolla caramelizada (500 g)

40 分钟

Salsa de queso azul

Salsa de queso azul

10 分钟

Salsa cóctel

Salsa cóctel

5 分钟

Salsa brava

Salsa brava

10 分钟

Salsa chimichurri indiana

Salsa chimichurri indiana

10 分钟

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

1小时

Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)

Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)

40 分钟

Ternera Bloody Mary (Reino Unido)

Ternera Bloody Mary (Reino Unido)

2小时 15 分钟

Carbonade flamande (Bélgica)

Carbonade flamande (Bélgica)

1小时 40 分钟

Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

45 分钟

Curry madrás de cordero con papadams (India)

Curry madrás de cordero con papadams (India)

2小时

Feijoada de pulpo (Portugal)

Feijoada de pulpo (Portugal)

1小时 30 分钟

Fish pie (Reino Unido)

Fish pie (Reino Unido)

1小时 20 分钟

Tayín de bacalao (Marruecos)

Tayín de bacalao (Marruecos)

30 分钟

Berenjenas paputsákia (Grecia)

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1小时 20 分钟

Roscón bombón

Roscón bombón

4小时

Cinnamon rolls de calabaza

Cinnamon rolls de calabaza

2小时 15 分钟

Cheesecake tres chocolates

Cheesecake tres chocolates

4小时 40 分钟

Milhojas caramelizado con crema y merengue

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2小时

Tiramisú de chocolate

Tiramisú de chocolate

5小时 20 分钟

Yogur de frutos rojos

Yogur de frutos rojos

12小时

Helado de brownie

Helado de brownie

5小时 40 分钟

Cake a la cerveza negra

Cake a la cerveza negra

50 分钟

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3小时 50 分钟

Tarta adikosh

Tarta adikosh

2小时

Gazpacho

Gazpacho

10 分钟

Lasaña boloñesa con champiñones

Lasaña boloñesa con champiñones

1小时 45 分钟

Croquetas de jamón con bechamel rápida

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9小时 15 分钟

Tarta a los tres chocolates

Tarta a los tres chocolates

4小时 40 分钟

Arroz con leche

Arroz con leche

1小时 30 分钟

Refresco de limón

Refresco de limón

5 分钟

Pan rápido

Pan rápido

50 分钟

Bizcocho de naranja

Bizcocho de naranja

1小时

Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

3小时 45 分钟

Alioli

Alioli

10 分钟