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Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 raciones
食材
-
de aceite de oliva40 g
-
dientes de ajo3
-
de jengibre fresco30 g
-
de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en tiras de 1-2 cm)600 - 700 g
-
de agua600 g
-
de leche de coco400 g
-
de arroz basmati350 g
-
de coco rallado20 g
-
salsa de soja80 g
-
de azúcar moreno80 g
-
de mantequilla de cacahuete160 g
-
de zumo de naranja80 g
-
de salsa sriracha (ajuste a su gusto)1 - 4 cucharaditas
-
de tirabeques150 - 200 g
-
200 g de maíz dulce en conservade maíz baby en conserva200 g
-
de cacahuetes tostados sin sal picados50 - 100 g
-
cilantro fresco picado5 ramitas
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
996.8 mg
蛋白质
38 g
热量
3611 kJ /
864 kcal
脂肪
46.9 g
膳食纤维
21.2 g
饱和脂肪
7.2 g
碳水化合物
74.9 g
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