难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g de arroz de grano redondo
- 200 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 200 g de judías verdes planas frescas en trozos de 3 cm
- 80 g de aceite de oliva
- 2 - 3 dientes de ajo
- 400 g de conejo en trozos de 3-4 cm
- 300 g de sepia en trozos de 3 cm
- ½ cucharadita de pimentón
- 50 g de tomate frito estilo casero
-
100
g de garrofón fresco
或 100 g de garrofón congelado -
800
g de caldo de pollo
或 800 g de agua - 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- ¼ de cucharadita de colorante alimentario (可选的)
- 1 pellizco de romero seco
- 12 mejillones frescos limpios (aprox. 400 g)
- 1 ½ cucharaditas de sal
-
150
g de gambas arroceras crudas
或 6 cigalas enteras crudas pequeñas - 1 limón cortado en 6 gajos
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2458 kJ / 588 kcal
- 蛋白质
- 38.3 g
- 碳水化合物
- 61.9 g
- 脂肪
- 21 g
- 饱和脂肪
- 4.6 g
- 膳食纤维
- 5.3 g
- 钠
- 808.2 mg
替代食谱
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Arroz basmati
25 分钟
Pasta con salmón y espinacas
30 分钟
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30 分钟
Malfatti de espinacas con setas
40 分钟
Espaguetis negros con gambas agridulces
30 分钟
Arroz tres delicias
40 分钟
Ensalada de pasta caprese
25 分钟
Espaguetis integrales con pollo y verdura
25 分钟
Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul
1小时
Carrilleras con arroz al aroma de jerez
1小时
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45 分钟
Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria
3小时 15 分钟