难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g de bacalao en salazón (ver sugerencia)
- 100 g de aceite de oliva
- 100 g de agua
- 600 g de patatas en rodajas de 5 mm
- 100 g de pimientos verdes en juliana
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 100 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 800 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de guisantes (frescos o congelados)
- 8 cucharadas de mayonesa
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1950 kJ / 466 kcal
- 蛋白质
- 27.3 g
- 碳水化合物
- 18.3 g
- 脂肪
- 31.6 g
- 饱和脂肪
- 4.6 g
- 膳食纤维
- 3.9 g
- 钠
- 557.2 mg
替代食谱
显示所有
Nuggets de merluza
30 分钟
Bacalao en salsa verde
30 分钟
Merluza con patatas y salsa de tomate
50 min
Bacalao en salsa de tomate
30 分钟
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 min
Salmón con salsa de champiñones y patatas
50 min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1小时
Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras
25 分钟
Salmón con salsa de naranja
25 分钟
Salmón al limón y soja
1小时 30 分钟
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 分钟
Chipirones a la marinera
25 分钟