Il y a comme une odeur de fête dans l’air ! Voici 39 recettes aux saveurs hivernales issues du magazine Thermomix® et Moi n°16, conçues pour vous faciliter le quotidien en cuisine et épater vos convives lors de repas festifs ! Retrouvez-les également dans le magazine, en vous abonnant sur www.thermomix.fr/mag
Sapin strudel
3 h 30 min
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
2 h 20 min
Gâteau à l'ananas meringué
12 h
Poulet au vin jaune à la vapeur
1 h 25 min
Galantine de poulet au foie gras
48 h
Brochette d'espadon à la vanille
45 min
Cake à la vanille
1 h
Bonhomme de neige
6 h 15 min
Brochettes de filet mignon à l'ananas
1 h 40 min
Gâteau crémeux à la vanille
13 h
Fondue savoyarde à la tomate
30 min
Croûte au fromage d'abondance
45 min
Rissoles (chaussons aux fruits secs)
1 h 15 min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55 min
Croquettes de jambon aux herbes
50 min
Crumble de poulet aux légumes d'automne
1 h 15 min
Curry de légumes
25 min
Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)
1 h 25 min
Banana bread (sans gluten)
1 h
Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel
2 h 50 min
Langues de chat aux rillettes de saumon
1 h
Madeleines au bleu d'Auvergne
30 min
Minicannelés au chorizo
12 h
Cromesquis aux pois chiches et coriandre
1 h 20 min
Punch pétillant à la clémentine et à la grenade
20 min
Virgin mango piña colada (cocktail sans alcool)
10 min
Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes
14 h
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35 min
Omelette roulée à la purée de lentilles corail
4 h
Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail
2 h 40 min
Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé
50 min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1 h
Bûche glacée menthe-chocolat
17 h
Gâteau chocolat-noisette
12 h
Truffes à la crème de whisky
2 h 20 min
Liqueur de whisky
2 h
Brioches à la confiture de prunes
2 h 20 min
Petites lunes à la vanille
40 min
Biscuits pain d'épices
45 min
