Ragù di lenticchie

4.5 2 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porzioni

Ingredients

  • di olio di oliva
    20 g
  • di cipolle tagliate in quarti
    170 g
  • di carote a pezzi (1-2 cm)
    150 g
  • di gambi di sedano a pezzi (0,5-1 cm)
    40 g
  • di acqua
    1100 g
  • dado per brodo vegetale
    2 cucchiaini
  • di lenticchie secche
    300 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Sodium 34.4 mg
Protein 12.9 g
Calories 954.5 kJ / 228.1 kcal
Fat 4 g
Fibre 6.6 g
Saturated Fat 0.6 g
Carbohydrates 36.9 g

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