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Filet de porc avec sauce aux cerises
Ingredients
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gousse d'ail1
-
échalote en pièces30 g
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d'eau225 g
-
de vinaigre balsamique1 c. à thé
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de beurre non salé15 g
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sel divisé½ c. à thé
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poivre noir moulu divisé¼ c. à thé
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de confiture de cerises60 g
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de carottes nouvelles pelées, coupées en deux dans le sens de la longueur340 g
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filet de porc450 g
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farine tout usage1 c. à soupe
-
cerise (optional) dénoyautées, coupées en deux, pour décorer
-
de persil frais pour garnir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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