Côtes de porc aigre-douce

Côtes de porc aigre-douce

5.0 4 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portion

Ingredients

  • d'huile végétale
    15 g
  • de gingembre frais épluchés, en fines tranches
    ½ cm
  • de travers de porc coupée en petits morceaux (environ 5 cm) (voir Conseil)
    510 g
  • de sucre à glacer selon le goût
    60 g
  • de vinaigre de riz
    60 g
  • de vinaigre blanc
    60 g
  • de sauce de soja légère
    15 g
  • de sauce de soja foncée
    15 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 445.2 mg
Protein 20.4 g
Calories 1898.6 kJ / 453.8 kcal
Fat 33.6 g
Fibre 0.1 g
Saturated Fat 10.1 g
Carbohydrates 15.5 g

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