Search
Panada sarda di salsiccia e patate

Panada sarda di salsiccia e patate
4.8 12 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Impasto
  • di acqua
    1260 g
  • di strutto
    70 g
  • di farina di semola di grano duro
    500 g
  • di sale
    10 g
Ripieno
  • di patate pelate
    500 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    1 mazzetto
  • pomodori secchi
    5
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • di salsiccia di maiale fresca, a pezzi
    500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 2223.4 mg
Protein 34.6 g
Calories 4632.9 kJ / 1107.3 kcal
Fat 58.8 g
Fibre 20 g
Saturated Fat 18.1 g
Carbohydrates 118.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 Recipes
Italy

You might also like...

Show all
Dolce di carote e mandorle

Dolce di carote e mandorle

4.8(1.8K)

1 h

Focaccia barese

Focaccia barese

4.8(1.2K)

2 h 55 min

Pizza barese ai pomodorini

Pizza barese ai pomodorini

4.8(1.2K)

2 h

Treccia di pan brioche ripiena

Treccia di pan brioche ripiena

4.9(870)

2 h 20 min

Pizzette

Pizzette

4.8(688)

3 h 40 min

Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

4.8(584)

2 h 20 min

Torta salata tricolore

Torta salata tricolore

4.8(571)

1 h 30 min

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

4.9(387)

1 h 30 min

Focaccia barese

Focaccia barese

4.8(386)

4 h

Rosticceria siciliana

Rosticceria siciliana

4.8(337)

2 h

Crostata salata tricolore

Crostata salata tricolore

4.8(277)

1 h 30 min

Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

4.8(156)

3 h 10 min

 Show all