Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive

Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive

4.5 42 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

30 pezzi

Ingredients

di Parmigiano Reggiano, a pezzi
30 g
di pecorino a pezzi
20 g
di farina tipo 00
120 g
di semola rimacinata di grano duro + q.b.
60 g
di sale
4 g
di lievito istantaneo per torte salate
4 g
di origano secco
1 cucchiaino
uovo
1
di vino bianco
30 g
olio extravergine di oliva
50 g
di pistacchi salati sgusciati
30 g
di pomodori secchi sott'olio sgocciolati e tagliati grossolanamente
40 g
di olive nere sgocciolate e tagliate grossolanamente
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 73.6 mg

Protein 1.8 g

Calories 233.1 kJ / 55.7 kcal

Fat 3.2 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 5.3 g

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