Pizza salsiccia e friarielli

Pizza salsiccia e friarielli

4.7 12 ratings

Prep. 30 min

Total 30 h

4 porzioni

Ingredients

Impasto

di acqua
425 g
di farina di semola di grano duro
320 g
di farina tipo 1
320 g
di lievito di birra fresco
2 g
di sale
15 g

Friarielli e salsiccia

spicchio di aglio
1
di olio extravergine di oliva
30 g
di salsiccia spellata, a pezzi
200 g
di friarielli puliti, a pezzi
500 g
di mozzarella a pezzi
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 2260.5 mg

Protein 39.1 g

Calories 3882.3 kJ / 928 kcal

Fat 33.5 g

Fibre 15.4 g

Saturated Fat 33.5 g

Carbohydrates 126.1 g

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