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Merluzzo con burro agli agrumi
Prep. 25 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
arancia preferibilmente biologica, la scorza e il succo1
-
limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo1
-
di acqua700 g
-
di patate a pezzi400 g
-
di zucchine a rondelle (5 mm)400 g
-
filetti di merluzzo (120-200 g ciascuno)4
-
di sale + q.b.½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato + q.b.½ cucchiaino
-
di burro + q.b.80 g
-
di semi di finocchio secco1 cucchiaino
-
di prezzemolo fresco tritato3 rametti
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
33 g
Calories
1694 kJ /
405 kcal
Fat
19 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
23 g
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