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Crema di funghi

Crema di funghi
4.3 34 rating
Prep. 10 min
Total 20 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di funghi champignon
    200 g
  • di acqua
    700 g
  • di latte
    200 g
  • dado per brodo vegetale
    1
    1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
  • di farina
    50 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di panna
    50 g
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    4 rametti
  • di formaggio fuso (optional) spalmabile , tipo Philadelphia
    40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g
Calories 523 kJ / 125 kcal
Fat 6 g
Fibre 1.4 g
Carbohydrates 12 g

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