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Frico

Frico
4.4 221 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
10 fette
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Ingredients

  • di acqua
    500 g
  • di patate pelate e a cubetti (3x3 cm)
    700 g
  • di cipolla a pezzi
    100 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di formaggio Montasio a tocchetti (1-2 cm)
    250 g
  • di sale
    ½ cucchiaino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 1.4 mg
Protein 6.8 g
Calories 873.2 kJ / 208.7 kcal
Fat 13.4 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 5.2 g
Carbohydrates 15.7 g

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