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Focaccia alle olive

Focaccia alle olive
4.6 101 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h
6 porzioni
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Ingredients

  • di acqua
    280 g
  • zucchero
    1 cucchiaino
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • di lievito di birra fresco
    25 g
    2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • farina tipo 0 + q.b.
    500 g
  • olio extravergine di oliva
    60 g
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
  • di olive nere denocciolate
    100 g
  • di olive verdi denocciolate
    100 g
  • di sale
    2 pizzichi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.5 g
Calories 1849 kJ / 442 kcal
Fat 17.5 g
Fibre 3.9 g
Carbohydrates 64.7 g

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Italy

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