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Schiacciatina

Schiacciatina
4.7 38 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 20 min
12 pezzi
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Ingredients

  • di latte
    50 g
  • di strutto
    80 g
  • di lievito di birra
    20 g
  • di acqua
    200 g
  • farina tipo 0
    500 g
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
  • olio di semi di girasole
    30 g
  • olio extravergine di oliva
    1 - 2 cucchiai
  • di sale grosso (optional)
    1 cucchiaio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.3 g
Calories 2155 kJ / 515 kcal
Fat 26 g
Fibre 3.1 g
Carbohydrates 63.9 g

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Pizze e focacce 60 Recipes
Italy

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