Quiche ai finocchi e porri

Quiche ai finocchi e porri

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Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

8 fette

Ingredients

di porri a rondelle
350 g
di bulbi di finocchio affettati sottilmente
250 g
di acqua
500 g
di burro
30 g
di sale
2 pizzichi
di pepe nero macinato
2 pizzichi
di ricotta
250 g
di pecorino grattugiato
30 g
uovo
1
pasta brisée pronta, rotolo rotondo (vedere consigli)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 110.6 mg

Protein 7.3 g

Calories 761.5 kJ / 182 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 15 g

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