Gamberi al curry

Gamberi al curry

4.5 21 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

di cipolla a metà
80 g
peperoncino verde, fresco privato dei semi, tagliato a metà
1
di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
10 g
di zenzero fresco a fettine sottili
20 g
spicchi di aglio
3
di olio di oliva
40 g
di cumino in polvere
2 cucchiaini
di coriandolo, in polvere
2 cucchiaini
di curcuma, in polvere
½ cucchiaino
di sale
1 cucchiaino
di peperoni misti a strisce (0,5 x 4 cm)
200 g
di concentrato di pomodoro
70 g
di latte di cocco (400 g)
1 scatola
di gamberi, congelati sgocciolati e scongelati (vedi consiglio)
650 g
di succo di limone
1 cucchiaio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 36 g

Calories 1360 kJ / 325 kcal

Fat 15 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buon appetito Svizzera! 96 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Orata in crosta di sale

Orata in crosta di sale

35 min

Pepata di cozze

Pepata di cozze

55 min

Salmone al forno con pesto aromatico

Salmone al forno con pesto aromatico

50 min

Bocconcini di pesce con salsa tartara

Bocconcini di pesce con salsa tartara

50 min

Salmone all'arancia con couscous di broccoli

Salmone all'arancia con couscous di broccoli

25 min

Tris di riso, pesce e verdure

Tris di riso, pesce e verdure

35 min

Insalata di mare

Insalata di mare

1 h 30 min

Salmone con salsa alla senape e all'aneto

Salmone con salsa alla senape e all'aneto

1 h 30 min

Bowl di salmone con salsa teriyaki

Bowl di salmone con salsa teriyaki

50 min

Avocado con uovo e tartare di salmone

Avocado con uovo e tartare di salmone

45 min

Crocchette di pesce persico

Crocchette di pesce persico

1 h

Curry di gamberetti con topinambur

Curry di gamberetti con topinambur

45 min

Show all