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Pane rustico ai semi

Pane rustico ai semi
3.4 25 ratings
Prep. 5 min
Total 1 h 30 min
8 porzioni
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Ingredients

  • di farro
    400 g
  • di grano saraceno
    100 g
  • di acqua + q.b.
    500 g
  • di aceto di mele
    50 g
  • di lievito di birra fresco
    25 g
  • di zucchero
    1 cucchiaino
  • di sale
    1 pizzico
  • di semi di sesamo
    80 g
  • di semi di lino
    80 g
  • di semi di girasole
    80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15.2 g
Calories 1636 kJ / 391 kcal
Fat 15.4 g
Fibre 5.5 g
Carbohydrates 47.8 g

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