Scarpaccia

Scarpaccia

1.4 77 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

8 porzioni

Ingredients

di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
10 rametti
foglie di basilico fresche lavate e asciugate
9
di cipolla bianca a pezzi (3 cm)
80 g
patata grande, pelata e a pezzi (3 cm)
1
pomodori ciliegino in quarti
5
fiori di zucca puliti e a pezzi
6
zucchina a rondelle
1
spicchio di aglio a metà
1
di sale
1 pizzico
di farina tipo 00
300 g
di acqua
425 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
di noce moscata
3 pizzichi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g

Calories 598 kJ / 143 kcal

Fat 0.5 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 29.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Incaricate in cucina 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Dolce di carote e mandorle

1小时

Focaccia barese

2小时 55 分钟

Pizza barese ai pomodorini

2小时

Treccia di pan brioche ripiena

2小时 20 分钟

Pizzette

3小时 40 分钟

Focaccia alle cipolle

2小时 20 分钟

Torta salata tricolore

1小时 30 分钟

Focaccia barese

4小时

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

1小时 30 分钟

Rosticceria siciliana

2小时

Crostata salata tricolore

1小时 30 分钟

Crescia al formaggio

3小时 10 分钟

Show all