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Porcellini focaccina

Porcellini focaccina
4.8 31 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
12 pezzi
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Ingredients

  • di lievito di birra fresco
    10 g
  • di acqua
    125 g
  • di latte
    125 g
  • zucchero
    2 cucchiaini
  • olio extravergine di oliva
    50 g
  • di farina tipo 00
    200 g
  • di farina manitoba
    200 g
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
  • grani di pepe nero
    24

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4.5 g
Calories 758 kJ / 181 kcal
Fat 5.7 g
Fibre 1.3 g
Carbohydrates 28 g

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