Torta salata con pomodorini e olive

Torta salata con pomodorini e olive

4.5 39 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

8 porzioni

Ingredients

Pasta brisée

di farina tipo 00
150 g
di burro a pezzi piccoli
75 g
di sale
½ cucchiaino
di acqua
50 g

Ripieno

foglie di basilico fresche lavate
10
di Fontina a pezzi (2-3 cm)
150 g
di pomodori ciliegino a metà e senza semi
150 g
di olive verdi o nere denocciolate
50 g
di ricotta fresca scolata dal siero
250 g
uova
2
di sale
1 cucchiaino
di mortadella a fette sottili
50 g
di Parmigiano Reggiano grattugiato
3 cucchiai
pomodori secchi sott'olio a listarelle
6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.3 g

Calories 1347 kJ / 322 kcal

Fat 21.6 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 18.8 g

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