Entdecke die Welt des Sauerteigs und backe aromatische Brote ganz einfach selbst. In dieser Kollektion findest du Rezepte für Sauerteig, klassische Sauerteigbrote und abwechslungsreiche Varianten für jeden Geschmack. Schritt für Schritt lernst du, wie du deinen eigenen Sauerteig ansetzt, pflegst und für köstliche Brote mit knuspriger Kruste und perfekter Krume verwendest. Ideal für alle, die das Backen mit Sauerteig neu entdecken oder ihre Backroutine erweitern möchten.
Anstellgut (Sauerteig Starter)
96小时 20 分钟
Sauerteig-Focaccia
31小时
Sauerteig-Landbrot
33小时
Sauerteig-Bürli
27小时
Sauerteig-Körnerbrot
33小时
Rustikales Sauerteig-Zwirbelbrot
27小时 30 分钟
Alpines Roggensauerteigbrot
33小时
Vallemaggia Sauerteigbrot
33小时
