Three Color Wellness Soup

5.0 4 评分

准备工作 1小时

总数 1小时 40 分钟

6 portions

食材

white fungus soaked, (approx. 10.5 oz soaked, see Tip)
2 - 3
water plus extra to soak the fungus
60 oz
dried jujube fruits (see Tip)
2 oz
pumpkin peeled, cubed (2 in.)
7 oz
purple sweet potato peeled, cubed (2 in.)
7 oz
taro peeled, cubed (2 in.)
7 oz
rock sugar
2 oz
1 oz granulated sugar
coconut milk
3 ½ oz
goji berries
½ oz

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 42.8 mg

蛋白质 7.2 g

热量 1288.1 kJ / 307.9 kcal

脂肪 3.2 g

膳食纤维 3.5 g

饱和脂肪 2.3 g

碳水化合物 69.9 g

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