难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 900 g water
- 100 g buckwheat grains
- 30 g porridge oats
- 50 g mixed seeds
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (3 cm)
- 100 g courgette, cut in pieces (2 cm)
- 50 g onion, quartered
- 70 g carrot, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 3 fresh basil leaves
- 2 sprigs fresh parsley leaves
- ½ tsp sweet smoked paprika (可选的)
- 1 - 2 pinch fine sea salt, to taste
- 50 g breadcrumbs
- 3 - 4 Tbsp extra virgin olive oil
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1698.1 kJ / 405.9 kcal
- 蛋白质
- 13.8 g
- 碳水化合物
- 39.2 g
- 脂肪
- 23.5 g
- 饱和脂肪
- 4.4 g
- 膳食纤维
- 6.3 g
- 钠
- 344.1 mg
