难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pastry
-
100
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
或 vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 200 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 pinch fine sea salt
- 100 g unsalted butter, cold, diced
- 50 g milk
- 1 egg white, lightly beaten
Filling
- 100 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 30 g unsalted butter, diced
- 100 g frozen spinach, defrosted, drained
- 2 medium eggs
- 2 egg yolks, from medium eggs
- 250 g double cream
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 100 g large black olives, pitted
- 480 g tinned artichoke hearts, large, drained, halved (drained weight)
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 1896.2 kJ / 453.2 kcal
- 蛋白质
- 13.4 g
- 碳水化合物
- 29.9 g
- 脂肪
- 32.2 g
- 饱和脂肪
- 18.7 g
- 膳食纤维
- 4.8 g
- 钠
- 625.5 mg
替代食谱
显示所有Quick Tomato and Basil Gnocchi
25 分钟
Mushroom Bolognese with Courgette Noodles
50 分钟
Pasta with Vegetable Ragout
45 分钟
Vegetable and Chickpea Tagine
50 分钟
Nadan Mutta (Egg Curry)
50 分钟
Vegetarian Chilli
35 分钟
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40 分钟
Vegan Bean Burgers
1小时 20 分钟
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 分钟
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30 分钟
Mexican Quinoa Stuffed Aubergine
1小时
Slow-cooked Chickpea Stew
4小时 15 分钟