难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 240 g onions, quartered
- 1 - 2 fresh green chillies, to taste
- 150 g ripe tomatoes, quartered
- 250 g red split lentils, rinsed
- 400 g tinned coconut milk
- 1 tsp ground turmeric
- 2 tsp black mustard seeds
- 300 g liquid vegetable stock
-
120
g fresh baby spinach
或 fresh spinach leaves, roughly chopped - 2 Tbsp fresh coriander leaves, chopped, for serving
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1927.5 kJ / 460.7 kcal
- 蛋白质
- 19.1 g
- 碳水化合物
- 72.7 g
- 脂肪
- 12 g
- 饱和脂肪
- 9.6 g
- 膳食纤维
- 12.9 g
- 钠
- 116.3 mg
替代食谱
显示所有Chick Pea Curry
35 分钟
Tempeh Bolognaise
30 分钟
Palak Paneer
45 分钟
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 min
Mushroom Stroganoff
30 分钟
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
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Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche
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Chickpea, Squash and Kale Stew
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Nut Balls with Tomato Sauce
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Pasta with Vegetable Ragout
45 分钟
Potato Cakes
45 分钟
Lentil Moussaka
3小时 30 分钟