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Piadina romagnola farcita
Prep. 30 min
Total 55 min
10 pezzi
Ingredients
Piadine
-
di latte250 g
-
di strutto100 g
-
di farina tipo 0500 g
-
di lievito istantaneo per torte salate1 bustina
-
di sale10 g
Farcia
-
scalogni a pezzi4
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di scarola lavata, asciugata e a listarelle (3 cm)500 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe1 pizzico
-
olive taggiasche denocciolate20
-
di prosciutto crudo di Parma a fette150 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
10.8 g
Calories
1478 kJ /
535 kcal
Fat
17.1 g
Carbohydrates
41.7 g
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