Rouleaux fromage de chèvre-crevette

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

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Prep. 15 min

Total 40 min

6 portions

Ingredients

d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
10 g
d'épinards frais
200 g
de beurre doux
15 g
galettes de riz (Ø 18-20 cm), et un récipient d'eau froide
6
crevettes cuites, décortiquées
6
de fromage de chèvre frais coupé en petits cubes
100 g
d'échalotes
60 g
d'huile d'olive extra vierge
10 g
de tomates détaillées en dés
700 g
sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 498 kJ / 119 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 10 g

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