Moules à la crème et au vin blanc

Moules à la crème et au vin blanc

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Prep. 25 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

de persil frais équeutés
10 - 15 brins
d'oignons coupés en deux
220 g
gousses d'ail
1 - 2
d'huile d'olive extra vierge
45 g
de moules fraîches, préalablement nettoyées
2500 g
de vin blanc sec
150 g
de sel
1 pincée
de poivre moulu
1 pincée
de crème, env. 18% m.g.
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1855.6 mg

Protein 76.3 g

Calories 3120.6 kJ / 745.9 kcal

Fat 29.9 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 31.5 g

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