Poulet rôti et ses légumes

Poulet rôti et ses légumes

5.0 2 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

6 portion

Ingredients

d'oignons coupé en deux
50 g
de paprika, fumé, moulu
2 c. à café
d'origan déshydraté
1 c. à café
de thym déshydraté
2 c. à café
romarin déshydraté et haché
1 c. à café
de sel
2 c. à café
de poivre noir, moulu
2 c. à café
d'huile d'olive
70 g
de vinaigre
25 g
vin blanc
100 g
de poulet
1500 - 2000 g
d'eau
500 g
d'échalotes en tranches (1 cm)
250 g
de pommes de terre en tranches (3 cm)
250 g
de carottes en tranches (3 cm)
250 g
de patates douces en tranches (3 cm)
250 g
d'herbes de Provence déshydratées
2 c. à café

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1248.1 mg

Protein 59.8 g

Calories 4044.7 kJ / 966.7 kcal

Fat 55.3 g

Fibre 8.9 g

Saturated Fat 14.1 g

Carbohydrates 57.2 g

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