Galettes de sarrasin complètes

Galettes de sarrasin complètes

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Prep. 30 min

Total 25 h

4 portions

Ingredients

de farine de sarrasin
150 g
de sel
1 c. à café
d'eau
550 g
de beurre dont un peu pour la cuisson et 10 g pour les oeufs
10 g
œufs
4
de jambon cuit
400 g
d'emmental râpé
150 g
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1724.8 mg

Protein 39.9 g

Calories 1992.5 kJ / 476.2 kcal

Fat 22.7 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 11.9 g

Carbohydrates 32.4 g

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