Wrap des Caraïbes

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Prep. 25 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

d'origan déshydraté
1 c. à soupe
de graines de coriandre entières
1 c. à café
gousses d'ail
2
d'oignon coupé en deux
100 g
de gingembre frais
15 g
de tomate coupée en quatre et épépinée
150 g
de paprika
½ c. à café
piments frais
1 - 2
d'huile d'olive
25 g
de sauce de soja
25 g
de jus de citron vert
10 g
d'eau
400 g
de filets de poulet, sans peau en morceaux
350 g
tortillas de blé (Ø 22 cm)
4
laitue iceberg émincée, pour la garniture
mangue mûre en dés (1 cm)
1
coriandre fraîche pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 756.9 mg

Protein 26.1 g

Calories 1645.1 kJ / 393.2 kcal

Fat 12.9 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 44.6 g

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