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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Poisson à la chermoula, couscous vert
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
Le couscous
-
de graines de couscous moyennes150 g
-
sel
-
d'eau tiède160 g
-
d'aneth frais20 brins
-
de menthe fraîche effeuillés20 brins
-
de coriandre fraîche20 brins
-
de persil frais20 brins
-
de pistaches vertes30 g
-
de roquette40 g
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
-
poivre moulu
La chermoula
-
de persil frais1 bouquet
-
de coriandre fraîche effeuillé1 bouquet
-
gousses d'ail3
-
de cumin en poudre1 c. à soupe
-
de paprika1 c. à café
-
d'huile d'olive6 c. à soupe
-
le jus d'un citron jaune
-
du sel
-
du poivre moulu
-
pavés de cabillaud, sans peau (150 g chacun)4
-
d'eau500 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
41 g
Calories
1870 kJ /
447 kcal
Fat
4 g
Carbohydrates
57 g
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