Poulet au citron et tagliatelle de courgette

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

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Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

de petites courgettes coupées en morceaux de la taille du poussoir
600 g
de sel aromatisé aux légumes
½ c. à café
de filet de poulet coupé en aiguillettes (3 cm) (voir Variante(s)")
600 g
de sel
1 ½ c. à café
de poivre noir moulu
1 c. à café
de farine
20 g
de persil frais
5 brins
de parmesan en morceaux
50 g
gousses d'ail
2
de poireau en tronçons
100 g
d'huile d'olive
25 g
citron jaune le zeste et le jus
1
de bouillon de volaille
150 g
de crème
300 g
de paprika
½ c. à café

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1042.2 mg

Protein 39.1 g

Calories 2158 kJ / 515.8 kcal

Fat 32.3 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 18.3 g

Carbohydrates 16.9 g

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