Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️
Prep. 10 min
Total 8 h
4 portions
Ingredients
La veille
-
gousses d'ail2
-
gingembres frais1 cm
-
cuisses de poulet4
-
de citronnelle fraîche émincée20 g
-
de coriandre fraîche hachée2 c. à soupe
-
de sauce de poisson (nuoc-mâm)2 c. à soupe
-
de sauce de soja1 c. à soupe
-
de sucre en poudre1 c. à soupe
-
de grains de poivre noir, concassés2 c. à café
Le jour même
-
gousse d'ail1
-
de vinaigre blanc70 g
-
d'eau30 g
-
de sel½ c. à café
-
de sucre en poudre1 ½ c. à soupe
-
de piment de Cayenne en poudre1 ½ c. à soupe
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1508.6 mg
Protein
57.9 g
Calories
3324.3 kJ /
794.5 kcal
Fat
55.6 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
15.3 g
Carbohydrates
13.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Dragon
11 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Curry de poulet à la noix de coco
45 min
Volaille au riesling
50 min
Endives au jambon gratinées au comté
13 h
Involtini d'aubergine à la tomate
1 h 10 min
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1 h 20 min
Poulet au vin jaune à la vapeur
1 h 25 min
Crêpe au potimarron, jambon et fromage
1 h
Filet de dinde en croûte sauce forestière
1 h 40 min
Tourte des familles au poulet
1 h 55 min
Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette
25 min
Salade de poulet, boulgour et clémentines
40 min
Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)
1 h 25 min