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Rotolo di frittata

Rotolo di frittata
4.1 79 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    15 g
  • fili di erba cipollina fresca a pezzi
    2
  • uova
    5
  • di sale
    2 pizzichi
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • di acqua
    500 g
  • di provola a fette
    80 g
    80 g di Emmental, o Gruviera, a fette
  • di prosciutto cotto a fette
    80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 811.7 mg
Protein 19.5 g
Calories 931 kJ / 222 kcal
Fat 15.6 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 7.2 g
Carbohydrates 1 g

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