Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

3.6 30 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

oignon rouge en morceaux
1
de gingembre frais
2 cm
gousse d'ail
1
piment doux rouge
1
de persil frais équeutés, et un peu pour servir
4 brins
d'huile d'olive
100 g
de miel
1 c. à café
de sel et un peu pour le saumon
1 pincée
de poivre moulu et un peu pour le saumon
1 pincée
de lentilles vertes sèches
200 g
d'eau
800 g
pavés de saumon frais
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 141.5 mg

Protein 43.5 g

Calories 3063.6 kJ / 732.2 kcal

Fat 45.5 g

Fibre 6.1 g

Saturated Fat 8.2 g

Carbohydrates 37.2 g

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