Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

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Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

de graines de couscous moyennes
250 g
d'eau dont 250 g d'eau bouillante
650 g
échalotes
2
feuilles de basilic frais
12
d'huile d'olive
50 g
le jus d'1/2 citron jaune
de câpres en saumure
1 c. à soupe
tomate en petits dés
1
filets de merlu
4
d'olives vertes dénoyautées
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g

Calories 2010 kJ / 478 kcal

Fat 19 g

Carbohydrates 46 g

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