Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella

Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella

3.7 47 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
4 portions

Ingredients

  • petites aubergines
    4
  • gousses d'ail
    2
  • de basilic frais équeutés, et quelques feuilles pour servir
    2 brins
  • d'huile d'olive
    4 c. à soupe
  • du sel
  • du poivre moulu
  • d'eau
    300 g
  • tomates en rondelles
    3
  • de jambon cru
    4 tranches
  • de mozzarella en tranches fines
    2 boules

Difficulty

medium


Nutrition per 1 portion

Protein 21 g
Calories 1496 kJ / 360 kcal
Fat 25 g
Carbohydrates 10 g

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