Côtes de veau à la provençale

Côtes de veau à la provençale

4.1 10 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

de gruyère coupé en morceaux
70 g
gousse d'ail
1
de courgettes coupées en dés
400 g
de tomates coupées en dés
400 g
d'olives dénoyautées
200 g
d'huile
30 g
de sel
2 pincées
de poivre moulu
2 pincées
de beurre
10 g
côtes de veau
4
de mie de pain coupée en petits dés
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 734 mg

Protein 27.8 g

Calories 1852 kJ / 442.7 kcal

Fat 30.1 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 10.2 g

Carbohydrates 16.5 g

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