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Sauté de porc sauce cacahuète
Prep. 10 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
-
d'oignon coupé en deux50 g
-
gousse d'ail1
-
d'huile d'olive25 g
-
d'échine de porc, désossée et coupée en morceaux700 g
-
de moutarde1 c. à soupe
-
d'eau200 g
-
cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)1
-
de sel4 pincées
-
de poivre moulu4 pincées
-
de cidre brut200 g
-
de lait de coco200 g
-
de beurre de cacahuète4 c. à soupe
-
de miel (optional)1 c. à soupe
-
de curry en poudre1 c. à café
-
de sauce de soja sucrée2 c. à soupe
-
de jus de citron fraîchement pressé (optional)1 c. à soupe
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
884.3 mg
Protein
29.1 g
Calories
1702.2 kJ /
406.8 kcal
Fat
25.1 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
8.3 g
Carbohydrates
12.8 g
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