Croque monsieur à la tomate

Croque monsieur à la tomate

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Prep. 20 min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

d'emmental coupé en morceaux
200 g
d'oignon
60 g
de tomates coupées en morceaux et 1 coupée en 6 rondelles
250 g
d'huile d'olive
15 g
de sel
4 pincées
de poivre moulu
4 pincées
d'origan déshydraté
3 pincées
de beurre (dont 20 g pour le plat et le pain)
50 g
de farine de blé
30 g
de lait
300 g
de pain de mie blanc
18 tranches
de jambon blanc
4 tranches
salade verte pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1424.8 mg

Protein 27.5 g

Calories 2741.2 kJ / 653 kcal

Fat 28 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 14.3 g

Carbohydrates 69 g

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