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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
Prep. 20 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
Les boulettes
-
de mie de pain rassis150 g
-
de lait200 g
-
de parmesan en morceaux50 g
-
d'oignon coupé en quatre100 g
-
de viande de bœuf hachée400 g
-
œuf1
-
le zeste d'un citron jaune râpé
-
belle feuille de basilic frais10
-
de noix de muscade en poudre1 pincée
-
du sel
-
du poivre moulu
La sauce tomate et les spaghetti
-
oignon coupé en quatre1
-
gousse d'ail1
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
-
eau pour la cuisson des spaghetti
-
de tomates concassées en conserve400 g
-
d'origan déshydraté1 pincée
-
de thym frais2 brins
-
du sel
-
d'eau100 g
-
de pâtes sèches, type spaghetti400 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
31 g
Calories
1870 kJ /
447 kcal
Fat
22 g
Carbohydrates
28 g
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