Poulet méditerranéen

Poulet méditerranéen

4.3 20 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 50 min

4 portions

Ingredients

de sarriette fraîche ou déshydratée
½ c. à café
d'origan frais ou déshydraté
½ c. à café
de thym frais effeuillée
1 branche
de basilic frais
5 feuilles
d'huile d'olive
40 g
de jus de citron
20 g
de sel
7 pincées
de poivre fraîchement moulu
7 pincées
filets de poulet
4
d'oignons coupés en deux
120 g
d'ail
2 gousses
de tomates coupées en dés
350 g
d'olives noires dénoyautées
100 g
d'eau
100 g
de poivrons (rouges et jaunes), coupés en lanières
350 g
de courgettes coupées en cubes
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1914 mg

Protein 31.3 g

Calories 1389.8 kJ / 331.5 kcal

Fat 16 g

Fibre 7.8 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 13.5 g

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