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Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
Prep. 15 min
Total 3 h 20 min
8 parts
Ingredients
Le pain de poisson
-
de gingembre frais10 g
-
gousse d'ail1
-
d'oignon40 g
-
d'épices cajun2 c. à café
-
d'huile d'olive20 g
-
de poisson blanc coupé en morceaux600 g
-
œufs3
-
de sel1 c. à café
-
de crème liquide 35% m.g.120 g
-
de poivre moulu4 pincées
-
de poivrons rouges grillés, en conserve égouttés et coupés en lamelles150 g
-
de crevettes cuites, décortiquées200 g
La sauce froide au poivron
-
de sel3 pincées
-
de moutarde1 c. à café
-
de fromage blanc 20 % m.g. battu300 g
-
de poivron rouge grillé en conserve50 g
-
de poivre moulu3 pincées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Sodium
914 mg
Protein
22.1 g
Calories
1105.6 kJ /
264.6 kcal
Fat
15.6 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
5.6 g
Carbohydrates
8.3 g
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