Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Couscous marocain
Prep. 10 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
de coriandre fraîche équeutés4 brins
-
de persil frais équeutés4 brins
-
d'oignon coupé en deux120 g
-
d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux (4 cm environ)500 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
d'huile d'olive40 g
-
de carottes150 g
-
de navet80 g
-
de courgette non épluchée200 g
-
de boulgour300 g
-
de cannelle en poudre1 c. à café bombée
-
de gingembre en poudre1 c. à café
-
d'eau500 g
-
de raisins secs100 g
-
de pois chiches en conserve égouttés260 g
-
de safran1 dose
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
31.8 g
Calories
3061 kJ /
734 kcal
Fat
45 g
Fibre
12 g
Carbohydrates
51.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Escapade au Maroc vol. I
11 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Curry de poulet à la noix de coco
45 min
Volaille au riesling
50 min
Endives au jambon gratinées au comté
13 h
Involtini d'aubergine à la tomate
1 h 10 min
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1 h 20 min
Poulet au vin jaune à la vapeur
1 h 25 min
Crêpe au potimarron, jambon et fromage
1 h
Filet de dinde en croûte sauce forestière
1 h 40 min
Tourte des familles au poulet
1 h 55 min
Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette
25 min
Salade de poulet, boulgour et clémentines
40 min
Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)
1 h 25 min