Roulés de poireau farcis au poulet

Name: Roulés de poireau farcis au poulet
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 40 g de noix décortiquée; 1 branche de thym frais; 9 pincées de poivre moulu; 110 g de poireau; 50 g de bacon; 40 g d'huile d'olive; 8 feuilles vertes de poireau; 8 filets de poulet, avec ou sans peau; 8 pincées de sel; 1 c. à soupe de sauce de soja; 500 g d'eau

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Prep. 30 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

de noix décortiquée
40 g
de thym frais effeuillée
1 branche
1 pincée de thym déshydraté
de poivre moulu
9 pincées
de poireau coupé en morceaux
110 g
de bacon
50 g
50 g de tomates séchées
d'huile d'olive
40 g
feuilles vertes de poireau (8-10 cm de long)
8
filets de poulet, avec ou sans peau (environ 500 g), aplatis sur une épaisseur de 2-3 mm
8
de sel
8 pincées
de sauce de soja
1 c. à soupe
d'eau
500 g