Velouté de courgettes au fromage frais

Velouté de courgettes au fromage frais

4.1 32 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

Huile aux herbes

d'huile d'olive
100 g
de basilic frais (env.10 g), effeuillé
½ bouquet
de persil frais (env.10 g), effeuillé
½ bouquet
de sel
1 pincée

Soupe

oignons fanes en morceaux (2 cm)
120 g
gousse(s) d'ail
1 - 2
de courgettes en morceaux (3 cm)
600 g
d'eau
750 g
de sel
2 c. à café
de persil frais (env.10 g), effeuillé
½ bouquet
de basilic frais (env.10 g), effeuillé
½ bouquet
de fromage à tartiner au poivre
150 g
150 g de fromage à tartiner, nature

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.8 g

Calories 15114 kJ / 364 kcal

Fat 35 g

Carbohydrates 7 g

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