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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Velouté de légumes
Prep. 15 min
Total 35 min
6 portions
Ingredients
-
de pommes de terre coupées en morceaux300 g
-
100 g de tomates concassées en conservede tomate coupée en deux100 g
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
gousse d'ail1
-
de légumes variés (carottes, navets, poireaux par ex.), coupés en morceaux400 g
-
de persil frais équeutés2 brins
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts¼ - ½ c. à café
-
d'eau à ajuster en fonction de la texture désirée600 g
-
20 g d'huile d'olivede beurre20 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
2 g
Calories
375 kJ /
90 kcal
Fat
3 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
12 g
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